Archivo de la categoría: nutricion deportiva

noviembre 03

CAFEÍNA Y NUTRICIÓN DEPORTIVA: Como usarla adecuadamente en carreras de montaña y ultra trail, por Anna Grifols.

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. La nutrición deportiva centra un nuevo artículo hoy en nuestra web. Nos centramos en uno de los suplementos más ampliamente utilizados entre la población deportiva, erradicando mitos sobre él y buscando una mejoría del rendimiento con su ingesta adecuada en el momento preciso. . Es por ello que hablaremos hoy de LA CAFEÍNA, buscando pautar un […]

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septiembre 21

NUTRICIÓN DEPORTIVA Y SUPLEMENTACIÓN: ¿QUÍMICOS O ALIMENTOS FUNCIONALES? POR ANNA GRIFOLS DE NUTRIEXPER

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. La nutrición deportiva centra un nuevo artículo hoy en nuestra web, donde nos centraremos en una forma más adecuada de aportar a nuestro cuerpo todos los nutrientes que necesita para la práctica deportiva -a través de los alimentos- y conociendo que, aunque llevemos una alimentación variada y equilibrada, en muchos casos detectamos déficits nutricionales en las […]

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septiembre 07

Ultra Fire+Ice Islandia. 250km en 6 etapas, bajo la aurora boreal. Crónica campeon Rafael Bethencourt.

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. La nutrición deportiva centra un nuevo artículo hoy en nuestra web. Nos centramos en el clásico debate sobre como organizamos nuestra alimentación si deseamos hacer una competición por etapas, con autoabastecimiento. Conoceremos porqué no siempre se cumple la regla «menos es más» de la mano de Rafa Bethencourt, ganador de esta edición de Fire+Ice que nos […]

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septiembre 06

Nutrición deportiva para ultra trail: Lecciones de los campeones Ultra Trail Mont Blanc, por Anna Grifols.

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. La nutrición deportiva centra un nuevo artículo hoy en nuestra web. Nos centramos en lo aprendido tras la gran prueba y objetivo para muchos de este 2017, las cien millas de este fin semana del Ultra Trail Mont Blanc y como lo ha vivido nuestra colaboradora Anna Grifols, dietista-nutricionista deportiva de tres ultreros que brillaron en […]

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agosto 23

Bebida Isotónica, Hipotónica y Recuperadora: Patrones de uso recomendados y caso práctico gama 226ers, por Mayayo.

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. La nutrición deportiva sigue siendo tema de atención en nuestra web, una vez más.  Con la deshidratación y desgaste que supone el correr largo por la montaña en verano nos centramos hoy en las bebidas isotónicas, hipotónicas y recuperadora tomando como modelo la gama de 226ers, que ya tratamos antes aquí para Cada tipo […]

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agosto 20

NUTRICIÓN DEPORTIVA TRAIL RUNNING: PREPARANDO LAS CARRERAS DEL ULTRA TRAIL MONT BLANC, CON ANNA GRIFOLS

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. La nutrición deportiva centra un nuevo artículo hoy en nuestra web. Nos centramos en la próxima gran prueba y objetivo para muchos de este 2017, las cien millas del Ultra Trail Mont Blanc y sus carreras hermanas.  Anna Grifols, nutricionista de Jordi Gamito, Pau Capell o Dani aguirre entre otros,  nos detalla ideas para afrontarlo con […]

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julio 25

Proteínas vegetales en la nutrición deportiva para carreras de montaña, por Anna Grifols de @Nutriexper

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. La nutrición deportiva centra un nuevo artículo hoy en nuestra web. Nos centramos en el clásico debate sobre la calidad de las proteínas animales vs las vegetales. Una vez asumida la importancia de combinar grasas, hidratos y proteínas en la dieta, debemos tambien conocer algo más sobre el origen y aportaciones de estas últimas. . Una […]

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febrero 26

Transgrancanaria 2017: Así preparamos la nutrición deportiva de Pau Capell (1º) y Jordi Gamito (4º), por Anna Grifols Nutriexper

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. Hoy queremos compartir con vosotros un caso práctico de éxito en Nutrición deportiva. En artículos previos os hemos traído info de Anna Grifols como el programa especial para Saber beber, saber comer, plan nutricional para una prueba hasta 100km, etc…  Hace poco repasamos tambien cómo prevenir y tratar los problemas de estómago, así como los macronutrientes y […]

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abril 03

Zapatillas trail, ropa y comida para carreras de montaña: Nuria Picas y Pau Bartoló, campeones Transgrancanaria, nos explican sus secretos.

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. Al abordar las carreras de montaña, más aun si se trata de una ultra trail, nos surgen mil preguntas sobre las zapatillas de trail más adecuadas, la mochila perfecta, bastones sí o no, el reloj gps y no digamos ya con la nutrición deportiva.  Nunca existen dos respuestas iguales: Solo el informarnos a fondo […]

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enero 17

Hiponatremia e Hipernatremia: Erik Skaggs- Hiponatremia tras ultra trail por daño muscular, deshidratación e ibuprofeno. Where´s Waldo 100k 2009.

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. Tanto la hidratación en carrera como la nutrición deportiva  para corredores de ultra trail es mucho más compleja de lo que algunos pintan. En particular, tan peligroso puede ser la falta como el exceso de agua y/o sales en el cuerpo. Hoy recordamos el caso de la diálisis que necesitó Erik Skaggs en 2009 tras lograr […]

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